Süße Cocktail-Marmeladen mit Alkohol

Der Hochsommer ist da und mit ihm eine Unmenge an süßen Früchten. Damit man vom Gartenobst länger etwas hat, bietet sich die Herstellung einer geschmackvollen Marmelade an. Egal ob auf der Semmel, im süßen Knödel oder als Topping im Müsli – eine gute Marmelade kann jedes Gericht aufpeppen. Die klassische Erdbeer- und Marillenmarmelade ist Ihnen zu langweilig? Kein Problem! Wie wäre es denn mit einer Cocktail-Marmelade? Gemeinsam mit Thermomix stellt COOKING drei clevere Rezepte aus dem Buch „Zuckersüß und fruchtig“ vor, die Marmelade neu erfinden und mit alkoholischen Getränken verbinden. Das Beste aus beiden Welten also! Das leckere Ergebnis ist perfekt für die Gartenparty oder den gemütlichen Sommerabend.

Tipp: Der Thermomix erleichtert zwar die Zubereitung, wird aber nicht unbedingt benötigt.

Diese und weitere geschmackvolle Thermomix-Rezepte finden Sie im Kapitel „Betörende Früchtchen“ des Buches „Zuckersüß und fruchtig“: