Süße Hacks
7 Tricks für blitzschnellen Obst-Genuss
Leckeres Obst ist besonders im Frühjahr und Sommer sehr beliebt. Doch oft ist der Weg vom saftigen Anblick bis zum servierfertigen Obst ein etwas mühsamer.
Früchte-Hacks
Die Mango kündigt ihre Reife an und auch der Apfel will verspeist werden? Nichts besser als das! Sie freuen sich schon auf den fruchtigen Snack im Büro. Doch in den wenigen wertvollen Minuten zwischen Aufstehen und Arbeitsweg verlässt Sie die Motivation fürs Vorbereiten? Kein Problem!
Wir verraten Ihnen die besten Tricks, wie Sie Obst ab jetzt im Blitztempo essfertig machen und die Klassiker Apfel und Banane länger haltbar machen:
7 Tipps & Tricks für die Zubereitung von Obst
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Mango mithilfe von Trinkglas schälenDamit dieser Trick gelingt, teilt man die Mango in zwei Hälften. Danach hackt man das Trinkglas mit der offenen Seite in das Fruchtfleisch und schiebt es bis ans Ende der Mango durch. Dabei sollte das Fruchtfleisch dank des Trinkglases ausgeschabt und von der Schale gelöst werden.
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So wird der Apfel nicht gleich braunWenn Sie den Apfel in Stücke geschnitten haben (am besten mit einer Apfelschneide), dann geben Sie ihn in seine ursprüngliche Form und wickeln ein Gummiband darum. So vermeiden Sie, dass der Apfel gleich braun wird und müssen nicht den ganzen auf einmal essen.
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Kiwi mit nur einem Handgriff von Schale befreienUm eine Kiwi von der Schale zu befreien, machen viele den Fehler sie in zwei Häften zu schneiden und das Fruchtfleisch herauszulöffeln (siehe Bild). Doch viel einfacher ist es, die Kiwi nicht in der Mitte auseinander zu schneiden, sondern nur am einen Ende ein Stück zu kappen und danach einen Esslöffel zwischen Fruchtfleisch und Schale zu schieben. Dann den Löffel einmal eine Runde entlang der Schale schieben und voilà, das Fruchtfleisch ist die Schale losgeworden.
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